Бланманже
650 ₽
Нежный холодный десерт из кокосового мусса с бисквитом из лайма и пюре маракуйи, пропитанной экзотическими нотами. Топиока-маракуйя придаёт интересную текстуру, а кунжутные чипсы добавляют хрустящую контрастность.
Размер порции:
140
Ингредиенты:
Пюре маракуйя, бисквит лайм, топиока-маракуйя, чипсы кунжутные, мусс на основе кокосового пюре.