Вернуться в меню
Карпаччо из говядины
950 ₽
Изысканная простота и глубина вкуса. Тончайшие, почти прозрачные ломтики маринованной в дижонской горчице с травами вырезки тают во рту. Их оттеняют хлопья пармезана, сладковатый бальзамик-крем и два масла — оливковое и ароматное трюфельное.
Размер порции:
90
Ингредиенты:
Говядина, пармезан, бальзамик крем, оливковое масло, трюфельное масло, перец черный, соль.
