Тыквенный крем-суп с камчатским крабом
890 ₽
Тёплая, бархатистая основа из тыквы, кокосового молока и сливок создаёт нежный и насыщенный фон. Контраст холодного, нежного мяса камчатского краба и сливочной страчателлы усиливает многогранность вкуса. Мусс из пармезана завершает это изысканное сочетание, даря ощущение комфортной роскоши.
Размер порции:
310
Ингредиенты:
Тыква, молоко кокосовое, сливки, мясо краба, страчателла, мусс пармезан, оливковое масло.
