Утиная ножка с черносливом и пюре из батата
1 050 ₽
Нежная утиная ножка, томленая на низких температурах, сочетается с насыщенным соусом демиглас, сладко-кислым черносливом и яблоками, пропитанными кальвадосом. Пюре из батата и свежий шпинат дополняют блюдо мягкими и яркими акцентами.
Размер порции:
260
Ингредиенты:
Утиная ножка, соус демиглас, чернослив, яблоки кальвадос, пюре из батата, шпинат.