Вернуться в меню
Вителло тоннато
980 ₽
Классика, переосмысленная с изяществом. Ломтики нежнейшего ростбифа укрыты лёгкой, воздушной пеной знаменитого соуса тоннато на розмариновом масле. Традиционные каперсы, хлопья пармезана и свежий базилик добавляют яркие акценты, а луковая пудра — тонкую пикантность. Современная подача вечного итальянского шедевра.
Размер порции:
135
Ингредиенты:
Ростбиф, пена из соуса тоннато на розмариновом масле, пармезан, базилик, масло оливковое, каперсы
соус тоннато, пудра из лука порей.
